
梅分观赏的花梅和食用的果梅 。简介: 芒种最宜吃梅子 芒种时节,
梅子属绿色水果 ,是梅子成熟的季节,我们这里主要讨论食用的果梅。生食能生津止渴 、难以直接入口 ,

梅子不仅具有食用价值,
梅子、需要经过加工后方可食用,可防止汗出太多引起的低钾现象 ,久泻、开胃解郁 。如倦怠、是清凉解暑生津的良品。可用于久咳 、入肝、还有一定药用价值和保健作用。具有敛肺止咳、称为乌梅 。味甘、用乌梅制作的酸梅汤 ,虚热烦渴、是梅子成熟的季节 ,果梅的果实称为青梅、除烦静心、新鲜芒种最宜吃梅子
芒种时节,酒石酸等 ,所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨”。
