“Roti”意为面包或煎饼 。东西的印度飞度找带去家乡秀饼之技 。问丨巧克力、风靡曾这样概括“饼”之于印度人的中国重要性 。挥别故乡的何印劳工 。这个名字本身都承载着移民的东西的印度飞度找历史与情感 。摊贩们在空中抛甩薄如蝉翼的问丨饼坯 ，
20世纪90年代 ，风靡
19世纪，中国印度共有三大饼系——不发酵的何印全麦系 、拉伸面团的东西的印度飞度找制作过程；另一种说法认为“Canai”源自印度城市钦奈 ，后来 ，问丨印度飞饼可裹入榴莲、风靡然而 ，中国
何印
草莓
、咖喱等馅料为主的东南亚风味不同 ，”常年定居印度的作家、成为夜市烟火里的人气担当
，但其做法与“飞”字并无特别关联 。是南印度多层油酥饼——“Parotta” ，这款带着表演性质的小吃经东南亚传入中国，却从未见过一张印度飞饼
。在中国广为人知的印度飞饼却不在其列 。大量南印度劳工前往马来西亚谋生 ，岁月长河中，当然 ，指的是反复抛甩、”近日
，并得名“印度飞饼”。为招揽顾客 ，这种小吃以“Roti Canai”之名走红 。芝士等各种甜味馅料 。今日所说的“印度飞饼”，尽管它在印度街头随处可见。莫希智介绍 ，与印度移民密切相关 。不同饼系衍生出令人眼花缭乱的印度饼食 。一道南洋小吃 ，香蕉、究竟来自哪里？
印度飞饼的“混血身世”
“饼在印度是无法忽视的存在 。在中国 ，
中新社北京9月12日电 题 ：风靡中国的印度飞饼 ，南印度的米饼系 。中东传入的馕系 、为纪念当年从钦奈登船出海 、《在印度看印度》作者莫希智 ，这些劳工多在当地大排档务工 。无论哪种解释 ，中国也没有一道主食叫‘中国炒饭’，“Canai”则有多重渊源：一种说法认为它意为“来回压扁” ，其雏形更多形成于马来西亚 ，纵使印度有千饼千味 ，成了甜品台的常客 。洋葱 、和以鸡蛋 、饼在空中宛如飞天般腾飞，为何印度找不到
中新社记者 贺劭清
“为什么我去了七次印度 ，
从口味而言，成为街头一景 。在中国旅居二十余年的美国博主江喃(本名Jonathan)接受中新社“东西问”采访时道出了心中疑惑——这张自己走遍印度南北都没找到的“飞”饼 ，与印度飞饼最相近的 ，