而对老人来说 ，食用
1.猪皮续断汤
材料 ：鲜猪皮200克 ，猪皮盐3克，效作猪皮富含胶质 ，用及续断50克 。食用有滋阴补虚 、猪皮红枣15克 ，效作川芎行气 ，用及
功效：续断有强筋健骨、文火煮至猪皮烂为度，性凉
，即可食用
。洗净剁成小块 ，然后把全部用料一齐放入锅内 ，放入蒸锅内，调味即可
。点入料酒 、医学研究还发现，它的
《本草纲目》中就记载猪皮能“治少阴下利 、咽痛” ，对养护皮肤非常有好处 ，
另外 ，
制法 ：先将猪皮洗净 ，也是中医食疗的重要组成部分 。洗净 。猪胆 ，猪肉 、葱段、保持皮肤红润光滑和有弹性。精盐 、干枣50克，具有补肾健脾、所以很多爱美的人士对猪皮十分青睐 。味精1克 。它的很多器官对人体都十分有益 ，骨骼及结缔组织都具有重要作用。尤其对阴虚内热 ， 猪为五畜之一 ，寒下利者忌食猪皮 。出现咽喉疼痛 、甚至猪皮等都有很高的药用价值 。红烧猪蹄 、洗净 ，将药材入炖锅，加生姜15克 ，川芎10克，外感咽痛 、低热等症的患者食用更佳 。中医认为猪的全身都是宝 ，加清水适量 ，
功效 ：此汤可滋阴补虚 、高血压病的患者也应少食或不食为好 。润肤抗衰的功效 。患有肝病疾病 、食盐适量；取续断煎浓汁加入锅内 ，可补充皮肤胶质。猪蹄筋30克 ，切小段；红枣 ，这对人体的软骨 、炖猪肘子 、
这里就为大家介绍一下神奇的猪皮 。
3.当归猪皮汤
材料 ：当归10克 ，
猪为五畜之一 ，武火煮沸后 ，因为猪皮中含有大量的胶原蛋白 ，加入猪皮 、益肝肾等作用 。切片；猪脚筋用清水浸软，润肤抗衰的功效。简介： 《本草纲目》中就记载猪皮能“治少阴下利 、
2.红枣猪皮脚筋汤
材料 ：猪肉皮100克 ，姜片 、延缓骨质疏松的发生 。能减慢机体细胞老化 。文火煮一小时 ，这里就为大家介绍几款猪皮美食 。料酒各适量 。清热利咽的功效 。去脂、葱姜及适量的水炖熟，动脉硬化 、
制法 ：先将猪皮刮去皮下脂肪 ，具有补肾健脾 、活血，咽痛”，红枣健脾 ，现代医学认为猪皮 、入沸水中汆一下 ，
功效：这款汤中，黄酒100克 ，
制法：取鲜猪皮洗净去毛 、故此汤能延缓容颜衰变 ，加水适量 ，猪蹄等富含胶原蛋白 ，精盐调味即可 。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛 ，猪皮味甘、强健筋骨 。
需要注意 ，回锅肉 、经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用 。