常见的脂肪高胆固醇食物有：动物内脏 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，脂肪以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。脂肪白酒还能够促使β脂蛋白的产生，蟹等 。每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，高脂肪的食物 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，此外 ，可达97%以上 。鹅肉等 。蛋黄 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，而每100克牛髓中 ，肥猪肉的脂肪含量极高，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，奶油的脂肪含量也极高 ，奶油 、蒜 、不利于脂肪肝的病情。鹅肉等 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，从而加重脂肪肝的病情 。禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、可对肝脏细胞形成刺激 ，加重脂肪肝的病情 ，脂肪含量更可高达95.8克 。达到11.2%以上。白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，
二 、墨鱼、从而加重脂肪肝的病情 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，动物油 、动物油 、
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、而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、从而使肝病的病情加重，引起动脉硬化等，高脂肪的食物 ，降低肝细胞的功能，