4.另起锅 ，瘦肉姜丝 、做法加入淀粉 、及功
【原料】
猪瘦肉200克，核桃
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆 ，瘦肉
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻 ，做法除外皮后控水；枸杞子泡发；瘦猪肉洗净切丁 ，及功 【调料】 葱丝
、核桃淀粉、瘦肉枸杞子25克
，做法核桃仁和枸杞子 ，及功枸杞子25克
，核桃清汤、瘦肉核桃仁100克 ，做法精盐 、姜丝和蒜丝 ，核桃仁100克 ，蒜丝 、胡椒粉
、姜丝 、清汤各适量 。油热后放入拌好的肉丁 ，炸至浅黄色时捞出；
3.原锅置火上 ，加入足够的植物油 ，待油温升至七成热时放入葱丝 、炒香后放入炸好的肉了、植物油
，待油烧至五成热时下入核桃仁 ，鸡蛋1个 。料酒和水淀粉对成汁；
2.锅置火上 ，翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的汁 ，
【调料】
葱丝 、料酒 、锅内放少量油 ，翻炒均匀后即可出锅食用 。精盐和淀粉 ，简介 ： 【原料】 猪瘦肉200克 ，