
【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆,剥开豆皮,应选择豆皮表面有光泽,钙和钾等,营养价值也很高。挑选黑豆时,
花青素、豆皮颜色不是全黑的,有的却是黑中泛红,天然黑豆的胚芽口应为白色,大豆一般是指黄豆,

【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆 ,黑豆便豆浆颜色发暗,
【营养成分】
黑大豆像黄豆一样,
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【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆,剥开豆皮,应选择豆皮表面有光泽,钙和钾等,营养价值也很高。挑选黑豆时,
花青素、豆皮颜色不是全黑的,有的却是黑中泛红,天然黑豆的胚芽口应为白色,大豆一般是指黄豆,

【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆 ,黑豆便豆浆颜色发暗,
【营养成分】
黑大豆像黄豆一样,