切小段。分钟

　　食材：豌豆苗、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，

　　3 、春季巢所有食材放入大碗中加入盐、版鲜

　　2 、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可 。准备好各种食材。手菜蔬鸟切丝、春季巢用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。版鲜小山笋 、分钟

易快锅中加入适量冷水，手菜蔬鸟

　　4 、春季巢鹌鹑蛋加盐煮熟 。版鲜

　　5、香油

　　做法 ：

　　1 、蟹味菇、

　　6  、捞出后立刻过冷水，小山笋、烧开后将蟹味菇、豌豆苗轻焯一下 ，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，鹌鹑蛋

　　配料：盐、香油调匀。