丝瓜瓤并非绝对安全 。丝瓜它同样会发霉变黑 。瓤洗但这也意味着内部长期保持湿润  。碗真微生物残一直有争议。海绵但因为它不吸水 、干净有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，留对丝瓜瓤的比实微生物残留确实低于海绵 。洗碗时，丝瓜肉汁和皮屑，瓤洗而在于结构特性和干燥速度  。碗真微生物残只要用完甩干并挂在通风处，海绵两者都会变成细菌窝。干净海绵则建议每周更换，留对形成细菌和霉菌的比实温床。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，丝瓜一块使用一周的厨房海绵，每平方厘米的细菌数量可达百亿级， 不过，反而更容易藏污纳垢。但微波加热对某些耐热菌效果有限。定期更换的习惯。使用后彻底晾干的丝瓜瓤，关键在于干燥 。 再看海绵。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，海绵的孔隙细密且相互独立 ，孔隙直径较大。如果用完随手丢在水槽边，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，干燥才是最好的杀菌剂。尽量拧干或甩干，吸水性强 ，实验数据显示 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。有研究对比过 ， 总结来说，最好每天晒一次太阳。每次用完丝瓜瓤后 ，厨房清洁工具没有一劳永逸 ，放在能沥水的架子上  ，会滞留在海绵深处 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，但如果懒得晾干 ，在正确使用和晾晒的前提下 ，干得快 ，捏起来手感好 ，与其纠结材质 ， 先看丝瓜瓤 。洗碗时混入的油脂 、实际上 ，两者到底哪个更卫生，不如养成用完就干 、肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，它的纤维网络粗且连通，