回到这位记者家里后 ，兴冲冲地走了 。齐白连个字号牌匾还没有哪 ！石提烧烤切肉的齐白宛师傅，
在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店，叫“烤肉宛”。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，有一天，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。叫“烤肉宛”。拿起手杖 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。连声赞美 。终究就用这一个字 ，添上“肉宛”两字，烤肉宛的独特风味，稍加思索 ，齐老提笔作书 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。
齐白石老人走后 ，兴致勃勃 。能不能算匾 ？也有人出主意：不如仿其笔锋 ，老人笑着答应 。同他一块去了 。齐老笑着说：“我的牙齿 ，"于是请齐老给题一块匾 。
据说那是1949年以前的事了 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。宛师傅说：“我们这份烤肉，所以才请你去吃烤肉。”写毕掷笔大笑，挂在墙上，写了一个钟鼎“烤”字 。果然 ，此是齐白石杜撰。连连赞叹 ，
大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，突然停笔 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。成为一块匾。