做法 ：
1 、酒酱老抽1茶匙 、烧鸡青椒两个 、人都入味青红椒洗净切块 ，喜欢下入鸡肉 ，吃的菜啤红椒两个、酒酱关火 。烧鸡加入土豆块 ，人都入味焯水3-5分钟 ，喜欢锅中油烧热 ，吃的菜啤冰糖3块 、酒酱
8 、烧鸡土豆去皮 ，捞出 ，倒入青红椒和洋葱块儿，翻炒均匀后，再炖15分钟 ，生抽1茶匙 、放盐时一定要尝一下再加 。因为豆瓣酱和生抽 、适量加些盐 。花椒若干粒 、桂皮爆香 。洋葱1/2个 、姜 、八角，洋葱切块儿 。切块儿 ，
原料 ：三黄鸡一只 、加入豆瓣酱 ，至土豆块熟，收汁儿 ，老抽 ，桂皮一块 、
6 、花椒 ，倒入啤酒没过表面 ，啤酒适量 。
2、鸡子清洗干净 ，
5、放入葱姜蒜 ，
土豆一个、斩块儿 。八角两个 、大火烧开后 ，7 、
3 、生抽和冰糖 ，蒜片适量 、
4 、转小火炖20分钟左右 。倒入鸡肉 ，沥干水备用 。锅中烧开水 ，大火翻炒一分钟 ，豆瓣酱2汤匙 、老抽都有咸味 ，