19 、焖猪
8 、南乳
9 、花生加入白酒 。焖猪准备所需材料。南乳然后倒入瓦锅内。花生
15、焖猪酱油 、南乳大葱切段 ，花生放入姜 、焖猪葱 、南乳花生 、花生放入4-5克盐 。焖猪姜 、然后焯烫一下 。
18 、
5 、
13 、
3 、
17 、
14、将焯烫好的猪蹄捞起 。大葱 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。加入白糖（大概30克左右） 。
7 、白酒 、焖至汁至浓稠即可 。倒入调好的南乳酱 。食用油 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
做法：
1 、
2 、
16 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。海鲜酱（2勺半）、花生提前泡浸20分钟，蒜炒出香味。再加入清水 。猪蹄洗净剁块 。猪蹄凉水下锅 。煸炒1分钟 。
12 、
调料 ：盐 、
10 、蒜 。加入适量的盐 。
6 、开锅后加入泡浸过的花生。
4 、
21 、香油 、
20、加酱油 。然后放入香油和食用油 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。姜切成片。
22 、
材料 ：猪蹄 、